Florence专刊
佛罗伦萨日落美食漫步：酒窗与意式冰淇淋
在 Oltrarno 用三个半小时品鉴9至10道托斯卡纳美食和四款葡萄酒，沿途经过的美食柜台和酒窗就在同一条街上。
作者：Lorenzo BenciniThe city read plate by plate
这条漫步路线全程三个半小时，涵盖9到10站托斯卡纳风味品鉴、四款葡萄酒、一堂Negroni调酒课，以及在阿诺河南岸享用的意式冰淇淋。起点在圣灵广场（Piazza Santo Spirito）的石砌喷泉旁，就在布鲁内莱斯基设计的教堂素面灰泥外墙下。费用含餐食与全部饮品，成人每人€119起。
漫步路线包含哪些内容
导游背着Eating Europe的紫色斜挎包在喷泉旁等候，趁着光线仍低、灰泥墙染上一层金色，给大家递上prosecco起泡酒杯。Florence Sunset Food & Wine Tour by Eating Europe（圣灵广场）每团13位客人，每周七天出发。你可以预订私人包团，一次预订就能让一家人或一小群朋友全程同行。
路线始终在圣母百花大教堂对岸的Oltrarno一带，停靠的都是吧台和小酒室，而非正式餐厅。大部分时间你都站着。
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出发前的圣灵广场
每天午后早些时候之前，圣灵广场（Piazza Santo Spirito）中央都摆满市集摊位。这是一座宽阔的砾石与石板广场，随意站立逗留不收费用，有低矮的圆形喷泉、梧桐树，一侧还排着咖啡馆的桌椅。步行团都在这里集合。
Volume（圣灵广场）原是一间帽楦雕刻作坊，墙上至今还挂着木制帽模、老工具和书籍。白天这里经营成咖啡馆，入夜则在小舞台上安排现场音乐。咖啡€2至€3，鸡尾酒€8至€10。不接受预订，aperitivo时段那些不成套的沙发很快就被占满。营业时间随季节浮动，想一早去喝咖啡请先确认。
圣灵教堂（Basilica di Santo Spirito）（圣灵广场）免费入内，布鲁内莱斯基设计的灰色pietra serena石柱廊沿着素白的中殿严格按透视展开。米开朗基罗大约十八岁时在圣器室雕了那尊十字架，小小的淡色椴木基督，身形格外纤细。通往圣器室博物馆的通道需捐€2。十字架陈列室很小，人多的话最好两三两两地进。教堂周三关闭，13:00至15:00休息。
Via dei Serragli与Piazza dei Nerli沿线的吧台美食
Formaggi e Salumi Sandro e Ivana（Via dei Serragli）店里，一位穿白外套的老先生在玻璃柜台后把pecorino奶酪刨到蜡纸上，柜台里码满整轮奶酪，还挂着finocchiona香肠。帕尼尼和三明治品鉴拼盘€6至€10。这家店自1959年营业至今，老爷子自称“奶酪之王”。店内只容得下几个人，散客请一两位地到柜台，预订的品鉴团则站在柜台前。周日以及13:00至16:00不营业。
Fiaschetteria Fantappiè（Oltrarno）从地面到天花板排满裹着稻草的基安蒂酒瓶，街墙上还开着一扇小小的拱形石制酒窗，能把一杯红酒递到人行道上。招牌红酒一杯€3至€5。厨房做cucina povera家常菜，有野猪肉炖锅和面包汤。这家店受市政保护名录登记，自1950年代起就为Oltrarno本地人斟酒。预订的团队在店里站着喝，散客则把酒端到街上。周日休息。
Da Simone, la Buticche di' Lampredotto（Piazza dei Nerli）是立在广场中央的一顶绿色帆布棚屋，活像旧日的报刊亭，一锅汤正冒着热气。一个帕尼尼€4至€5。你就站着吃lampredotto牛肚、牛百叶和牛舌crostini，配一杯塑料杯装红酒，面包卷递到你手上之前先在汤里浸过。只有一人掌勺，队伍走得很快。摊位白天营业，傍晚中段打烊，周日休息。最好午餐时去。
酒窗与小酒吧
Babae（Via Santo Spirito）透过一座粗石砌宫殿墙上的小拱形酒窗buchetta斟酒，一只手伸出来递上一杯红酒，送到窄人行道上短短排队的客人手里。傍晚时分酒窗供应时间l'ora della buchetta持续一个小时，路过时算好时间。一杯€6起，这家酒吧在2019年重新掀起了酒窗风潮。供应在街边进行，几个人可以一起站在门外喝。店内桌子很挤，最好预订。
Il Santino（Via di Santo Spirito）是一间狭长的屋子，露出砖砌拱顶和深色横梁，大理石吧台勉强有两米长，酒瓶一直摆到天花板。这里拥有这一带最好的托斯卡纳小酒农短酒单，一杯€6起，餐盘€8至€14，每天12:30起营业。四五位客人就能把店里坐满，不接受预订。18:00去合适；到19:30你就只能站到街上了。人多的话，请转去隔壁的Il Santo Bevitore。
Le Volpi e l'Uva（老桥后侧）坐落在距桥一分钟路程的一座斜坡广场上，米色遮阳篷下是一条长木吧台和十几张高脚凳。调酒师从开口的酒瓶里斟酒，旁边摆着奶酪和面包拼盘。一杯€5至€9，这家enoteca葡萄酒吧自1992年营业至今。室外的桌子可以电话或到店预订，绝不接受邮件预订，也没人会替你留凳子。21:00打烊，周日休息，适合作为aperitivo小酌的一站。
Enoteca Pitti Gola e Cantina（正对碧提宫Palazzo Pitti）有两个墨绿色门面的小店，墙上排满酒瓶，斜坡广场上还摆着几张桌子，正对宫殿的粗石砌墙。一杯€8起，晚餐€45起。店内只坐得下十来个人，务必预订。这里是碧提宫一带成熟老练的托斯卡纳葡萄酒单，也是品鉴漫步结束后继续坐坐的好去处。
冰淇淋与阿诺河畔花园
Gelateria della Passera（Piazza della Passera）在一间小小的街角店里，经营一份手写粉笔口味短单，柜台下是钢制pozzetti冰桶，而非堆成小山的冰淇淋。可以点迷迭香蜂蜜或梨子焦糖口味。小甜筒€3。店里小批量制作，柜台取用，没有座位，每天营业到23:00。人们就站在路边吃甜筒。
Santarosa Bistrot（阿诺河堤，San Frediano）是一处嵌进旧圣罗莎城墙的花园露台，树上拉着灯串，悬在长条公共木桌上方，河水和对岸就在脚下。这是San Frediano一带唯一一处大片临河绿地。08:00开门，00:00打烊。鸡尾酒€8至€10，主菜€14至€20。晚餐请预订；饮品先到先得。八月可能停业一段时间。
巴尔迪尼花园（Giardino Bardini）与米开朗基罗广场
巴尔迪尼花园（Giardino Bardini）（Oltrarno）中，一道巴洛克式石阶沿山坡而上，穿过紫藤花架隧道，通往一座观景露台，正对陶土屋顶，远眺圣母百花大教堂和阿诺河。成人门票€10，18岁以下免费，门票同样涵盖Villa Bardini和波波里花园。花园19:30关闭，最后入场时间为关闭前一小时，傍晚的团队需在18:30前到门口。黄金时刻来这里，人潮只是山上那一处的零头。
米开朗基罗广场（Piazzale Michelangelo）（河上方）是一处宽阔的栏杆露台，中央立着大卫像的青铜复制品，整座城市天际线铺展在眼前，布鲁内莱斯基的穹顶渐渐染成橙红。免费开放，全天24小时。可乘ATAF 12路或13路公交上山；请在日落前50至60分钟乘上。人群沿着栏杆站成三层。
布兰卡契礼拜堂（Cappella Brancacci）及其分时段入场
马萨乔的湿壁画覆盖着一座小侧堂的四壁，仅由一扇窗照亮，窄窄的入口壁柱上画着被逐出伊甸园、神情惊惶的亚当与夏娃。布兰卡契礼拜堂（Cappella Brancacci）（Santa Maria del Carmine）历经两年修复后重新开放，是Oltrarno一带最值得一看的所在。成人票€10至€15，优惠票€7。每30分钟一个时段，每段限10位访客，必须预订；现场不售票。一个团队应提前预订相连的时段。周二至周四闭堂。
预订、无障碍与须知
这场日落漫步的部分场次在2026年11月1日、2026年12月25日与26日、2027年1月1日及2027年1月6日已全部约满。其他日期仍可预订。请出行前先订好。
本漫步无法接待严重过敏者。路线的部分路段不适合轮椅和婴儿车。
最佳出行时间
下午晚些时候出发最好，那时圣灵广场的市集摊位已经收起，光线落在屋顶上。周五和周六是各处吧台最清净的日子，它们周日休息。周三去的话，教堂得从计划里去掉；周二至周四则看不成礼拜堂。
夏天的话，想抢到栏杆边的位置，就提前45分钟上山。广场22:00以后会变成喧闹的喝酒去处。
这条路线适合谁
选一个傍晚出发，把美食柜台、酒窗和意式冰淇淋按顺序一一尝遍，营业时间也由别人替你操心。它同样适合想以同一预订一起出行的家庭或小团体。如果你想找白天营业的 lampredotto 牛肚小摊，就得自己规划路线了。
出发之前
佛罗伦萨日落美食美酒漫步时长多久，吃些什么？
穿越 Oltrarno 的三个半小时：9至10道托斯卡纳美食品鉴、四款葡萄酒、一堂 Negroni 调酒课和意式冰淇淋。餐食与全部饮品均已含在价格内。
费用多少，团队有多大？
成人每人119欧元起，每场13位客人。可安排私人场次，一次预订即可涵盖一个家庭或小团体。
需要提前预订吗？
是的，出行前请提前预订。该活动每周七天都有，但2026年11月1日、2026年12月25日和26日、2027年1月1日和2027年1月6日的部分场次已经满员，其他日期仍可预订。
能否接待过敏者、轮椅或婴儿车？
此行程无法接待严重过敏者。部分路段不适合轮椅和婴儿车通行。
同在 Oltrarno 的街巷上还能看到什么？
Santa Maria del Carmine 内的 Cappella Brancacci 每30分钟一个场次，每场限10人，必须预约，周二至周四闭馆。Giardino Bardini 成人票价10欧元，最后入场时间18:30。Piazzale Michelangelo 免费开放，全天24小时，可乘坐 ATAF 12路或13路公交前往。
